Vodič za Roštiljanje
Vrhunski vodič kako najbolje iskoristiti svoj roštilj
Ako imate pristup nekom vanjskom prostoru, vjerojatno će vam trebati roštilj. Uz roštilj možete pripremati i uživati u svim vrstama ukusne hrane na licu mjesta. Većina nas voli iskonski okus hrane s roštilja. Možda to ima veze s kuhanjem naših predaka na lomači, možda i ne, ali je fascinantan osjećaj da je čovjek na vatri pripremao hranu više godina nego što možete zamisliti. Danas su naši roštilji možda malo sofisticiraniji - ali ne uvijek - s premazima i marinadama, te mogućnošću reguliranja vatre, ovisno o vrsti roštilja koju imate. Nudimo širok izbor modernih roštilja tako da možete uživati u ukusnoj hrani kao što su meso sa žara, riba, povrće i još mnogo toga.
Sjajan izbor roštilja koji će odgovarati svima
Bilo da preferirate roštilj na plin, drveni ugljen, pelete ili struju - ili želite pripremati hranu na posudi za vatru s metalnom rešetkom - veselite se uživanju u svim vrstama izvrsnih jela. Svaka vrsta roštilja nudi jedinstvene prednosti i može proizvesti širok raspon ukusne hrane, koju ne možete pripremiti jednako ukusnom u svojoj kuhinji. Duboki dimljeni okus pečenja I ostalog, ne može se tako lako reproducirati. Posjedovanje visokokvalitetnog roštilja promijenit će vaša iskustva kuhanja i objedovanja na otvorenom. Bilo da pripremate obrok za samo nekoliko ljudi ili ste domaćin velikog događanja u svom vrtu, naši visokokvalitetni roštilji i dodaci osiguravaju da možete stvoriti ukusna jela i trajna sjećanja.
Istražite naš Vodič za Roštiljanje već danas i uzdignite svoju vještinu roštiljanja na nove visine. Uživajte!
Koju vrstu roštilja trebate odabrati?
Možda već znate da više volite klasični roštilj na drveni ugljen. Ili ste možda posvećeni modernim plinskim roštiljima. Za prvi je potreban starter vatre i potrebno je malo truda da se pokrene, ali mnogi će ovu vrstu roštilja smatrati ispravnim načinom za proizvodnju hrane s roštilja - djelomično zato što je to ono što mi radimo godinama! Drugi možda više vole plinski roštilj, gdje vatru možete pokrenuti okretanjem gumba ili pritiskom na gumb. Nadalje, na plinskom roštilju možete puno brže...
Kako postići najbolji rezultat na roštilju
Priprema hrane na roštilju možda nije umjetnost, ali jest vještina. A znate kako se kaže: Vježba čini savršenim. Dakle, pokrenite roštilj i počnite kuhati - možda nećete znati sve od početka, ali uz malo truda uskoro ćete postati iskusni roštilj-majstor, koji će proizvoditi sve vrste izvrsne hrane s roštilja za vaše prijatelje i obitelj. Prije nego počnete peći roštilj, morate odlučiti koju vrstu roštilja želite. Možda je za vas roštilj na drveni ugljen ili onaj moderniji, na plin? Možete imati...
Roštilji na ugljen za savršeni roštiljski okus
Pokretanje tradicionalnog roštilja na drveni ugljen zahtijeva nešto rada. Ali ako više volite pripremati hranu na roštilju na drveni ugljen, uživat ćete u ovome. Možete koristiti starter vatre, ubaciti ugljen u metalnu cijev, i zapaliti ga. Drugi način je staviti ugljen unutar roštilja i tamo zapaliti vatru. Mala zabava s klasičnim roštiljem poput ovog je osjetiti kako se iščekivanje povećava tijekom ovog procesa. Zatim možete gledati kako plamen pretvara mali crni ugljen u užareni žar. Ovo je...
Roštilj na plin je jednostavan i brz
Sve više i više ljudi otkriva prednosti modernog plinskog roštilja. Za razliku od klasičnog roštilja na drveni ugljen, plinski roštilj nudi brzo i jednostavno pokretanje, te mogućnost kontrole i regulacije temperature tijekom pripreme hrane. Jedna od prednosti plinskog roštilja je ta što ga možete pokrenuti jednostavnim pritiskom na gumb ili okretanjem gumba. Roštilj je začas spreman. Zaboravite rukovanje prašnjavim ugljenom i tekućinom za upaljače, ili čekanje dok žeravica ne bude spremna....
Koristite svoj električni roštilj posvuda - čak i u zatvorenom prostoru
Ako volite hranu s roštilja, možete birati između mnogo različitih roštilja. Roštilj će uljepšati život u vašem vrtu i učiniti boravak vani još boljim. Za razliku od svih drugih vrsta roštilja, električni roštilj omogućuje pripremu hrane na žaru u zatvorenom prostoru. S modernim i učinkovitim električnim roštiljem možete jednostavno napraviti izvrsnu hranu za svakodnevnu upotrebu, roštiljanjem na terasi ili u zatvorenom prostoru za kišnog dana. Električni roštilj nudi optimalnu fleksibilnost,...
Uživajte u hrani izvrsnog okusa, pripremljenoj s roštiljem na drvene pelete
Jedna od mnogih prednosti roštilja na drvene pelete je izniman okus koji on dodaje vašoj hrani. Drveni peleti od komprimirane piljevine tvrdog drveta osiguravaju dosljedno i čisto izgaranje, koje vašim jelima daje bogat dimljeni okus. Bilo da želite peći odreske na roštilju, dimljena rebarca ili pržiti povrće suptilne nijanse, različite vrste drveta - kao što su hikorija, jabuka ili trešnja - dodaju dubinu i složenost svakom zalogaju. Nadalje, roštilj na drvene pelete nevjerojatno je svestran,...
Napravite savršene pizze u pećnici za pizzu na drva
Elegantna peć za pizzu na drva može vaš vanjski prostor pretvoriti u kulinarsko utočište. Tisućljećima poznajemo razne vrste peći i tako pečemo sve vrste kruha i ostalo, otkako smo naučili vladati vatrom – manje ili više. Jedno je sigurno, da peć za pizzu na drva nudi savršen spoj tradicije i inovacije. Ta jednostavna i učinkovita peć omogućuje pečenje izvrsnih pizza, s hrskavom korom i gnjecavim nadjevima bez napora. Ova kompaktna peć može biti savršena za intimne obiteljske večere, ali možete...
Posuda za vatru, za kreiranje onog pravog ambijenta
Postoji nešto iskonsko u otvorenoj vatri - privlači nas plamen, a mnogi od nas vole provoditi vrijeme kraj vatre. U vrtu, paljenje vatre u elegantnoj posudi za vatru može biti praktično za kontrolu vatre i izbjegavanje nezgoda. Elegantna posuda za vatru će vašem vrtu ili terasi dodati ugodnu atmosferu. Jedna od naših posuda za vatru izrađena je od MGO (magnezijev oksid). Drugo rješenje može biti jednostavnija posuda za vatru, s ugrađenim prostorom za drva. Potonji možete imati u patiniranom ili...
Razlika između izravnog i neizravnog roštiljanja
Kao i mnoge druge stvari koje morate naučiti, pečenje na roštilju zahtijeva nešto prakse i znanja. Dobra vijest je da to ne traje dugo, ali kako kažu, vježba čini savršenim! Za razliku od mnogih drugih hobija i aktivnosti, ne morate ništa bacati - osim ako ne napravite nered u hrani koju pokušavate pripremiti. Prvi obroci mogli bi biti bolji, ali većina će stvari biti izvrsna nakon što budu na vrućoj rešetki. Počnite s izradom lijepih marinada i premaza; teško da možete potpuno pogriješiti....
Pravi dodaci za roštilj poput alata, marinada i dr.
Kada ste odabrali kakvu vrstu roštilja želite - mnogi pravi entuzijasti imaju više od jednog roštilja - morate shvatiti što vam je potrebno u vezi s alatima za roštilj i ostalim dodacima. Popis je jako dugačak kada pogledate popis dodatne opreme nekog proizvođača, a volite li gadgete, raskalašite se. Međutim, manje je ponekad više i možete pripremiti izvrsnu hranu bez svake male stvari pripravljene za roštilj. Kao i sve drugo, znat ćete mnogo više kada ga isprobate, ali volite li puno gadgeta...
Kako očistiti svoj roštilj - mali vodič
Svi volimo ukusnu hranu s roštilja, ali zabava prestaje ako je higijena iole manjkava. Na primjer, kada kuhate u svojoj kuhinji morate raditi s čistim rukama i posuđem, te počistiti nakon pripreme hrane. To nije zabavno kao pripremanje hrane, što je daleko od toga, ali je vrlo važno. Uvijek čistite svoj roštilj kako biste osigurali dobru higijenu i održali učinkovitost roštilja. Redovito čišćenje produljuje vijek trajanja vašeg roštilja i održava vašu hranu sigurnom i ukusnom. Ovdje možete...
Uljepšajte svoj vrt sjenicom ili pergolom za roštilj
Budimo iskreni - ne nudi svaki dan jarko sunce, pa možete ostati vani pripremajući izvrsnu hranu na roštilju. A opet, čak i ako sja sunce, lijepo je imati mogućnost hladovine dok kuhate. Ukratko, sa sjenicom ili pergolom za roštilj možete imati posebno mjesto u vrtu za pravljenje malih čuda na roštilju, bez previše brige o vremenu. Posjedovanje posebnog prostora za vaš roštilj, ispod sjenice ili paviljona, osigurava da možete uživati u ukusnim obrocima na otvorenom, po kiši ili suncu. Međutim,...
