Guía de parrillas
La guía definitiva para sacar el máximo partido a tu barbacoa
Si tiene acceso a un espacio al aire libre, es probable que necesites una barbacoa. Con una barbacoa, puede preparar y disfrutar de todo tipo de platos deliciosos preparados en el momento. A la mayoría de nosotros nos encanta el sabor intenso de la comida a la parrilla. Tal vez tenga algo que ver con que nuestros antepasados cocinaban sobre una hoguera, tal vez no, pero es una sensación fascinante que el hombre haya preparado alimentos sobre el fuego durante más años de los que pueda imaginar. Hoy en día, nuestras parrillas pueden ser un poco más sofisticadas (aunque no siempre), con aderezos y marinadas y la opción de regular el fuego según el tipo de parrilla que tenga. Ofrecemos una amplia gama de parrillas modernas para disfrutar de platos deliciosos como carne a la parrilla, pescado, verduras y mucho más.
Una gran variedad de parrillas para barbacoa para todos los gustos
Tanto si prefieres una parrilla de gas, carbón, pellets o electricidad, como si quiere preparar comida en un brasero con una parrilla de metal, podrá disfrutar de todo tipo de sabrosísimas comidas . Cada tipo de parrilla ofrece ventajas únicas y puede producir una amplia variedad de comidas deliciosas que no podría preparar con la misma exquisitez en su cocina. El profundo sabor ahumado a la parrilla no se puede reproducir tan fácilmente. Tener una parrilla para barbacoa de alta calidad transformará sus experiencias de cocina y cenas al aire libre. Tanto si estás preparando una comida para pocas personas como si estás organizando un gran evento en su jardín, nuestras parrillas y accesorios para barbacoa de alta calidad te garantizan que podrás crear comidas deliciosas y recuerdos duraderos.
Explora nuestra guía de parrillas hoy mismo y eleva tu set de barbacoa a nuevas alturas ¡Qué disfrutes!
¿Qué tipo de parrilla de barbacoa deberías elegir?
Quizás ya sepas que prefieres una parrilla de carbón clásica. O quizás te decidas por las parrillas de gas modernas. Las primeras requieren un encendedor y requieren un poco de esfuerzo para encenderlas, pero muchos considerarán que este tipo de parrilla es la forma adecuada de preparar alimentos a la parrilla, ¡en parte porque eso es lo que hemos hecho durante muchos años! Otros pueden preferir una parrilla de gas, que se puede encender girando una perilla o presionando un botón. Además, en una...
Cómo conseguir el mejor resultado en la barbacoa
Preparar comida en una parrilla de barbacoa puede que no sea un arte, pero es una artesanía. Y ya conoces el dicho: la práctica hace al maestro. Así que, enciende la barbacoa y empieza a cocinar. Puede que no sepas todo desde el principio, pero con un poco de esfuerzo, pronto te convertirás en un chef de parrilla experimentado que producirá todo tipo de excelentes platos a la parrilla para tus amigos y familiares. Antes de poner en marcha la parrilla de barbacoa, debes decidir qué tipo de...
Parrillas de carbón para un sabor perfecto a la parrilla
Poner en marcha una parrilla de carbón tradicional requiere un poco de trabajo, pero si prefieres hacer comida a la parrilla en una parrilla de carbón, disfrutarás de esto. Puedes usar un encendedor, verter el carbón en el tubo de metal y encenderlo. Otra forma es colocar el carbón dentro de la parrilla y encender el fuego allí. En parte, lo divertido de una parrilla clásica como esta es sentir cómo la anticipación aumenta durante este proceso. Luego podrás ver cómo las llamas transforman las...
Una parrilla de gas es fácil y rápida
Cada vez más personas han descubierto los beneficios de una parrilla de gas moderna. A diferencia de la parrilla de carbón clásica, la parrilla de gas ofrece un encendido rápido y sencillo y la opción de controlar y regular la temperatura mientras se prepara la comida. Una de las ventajas de una parrilla de gas es que se puede encender simplemente presionando un botón o girando una perilla. En poco tiempo, la parrilla está lista. Olvídate de manipular carbón polvoriento y líquido para...
Utiliza tu parrilla eléctrica en todas partes, incluso en interiores
Si te gusta la comida a la parrilla, puedes elegir entre muchas parrillas diferentes. Una parrilla mejorará tu vida en el jardín y hará que el tiempo al aire libre sea aún mejor. A diferencia de todos los demás tipos de parrillas, una parrilla eléctrica te permite preparar comida a la parrilla en interiores. Con una parrilla eléctrica moderna y eficiente, puede preparar fácilmente una excelente comida para el uso diario, una barbacoa en el patio o en el interior en un día lluvioso. La parrilla...
Disfruta de una comida deliciosa hecha con una parrilla de pellets de madera
Una de las muchas ventajas de una parrilla de pellets de madera es el sabor excepcional que le aporta a su comida. Los pellets de madera de serrín de madera dura prensado proporcionan una combustión uniforme y limpia que infunde a sus platos un sabor ahumado intenso. Tanto si quieres cocinar carne, ahumar costillas o asar verduras, los matices sutiles de los diferentes tipos de madera (como nogal, manzana o cerezo) agregan profundidad y complejidad a cada bocado. Además, una parrilla de pellets...
Prepara pizzas perfectas en un horno de leña
Un elegante horno de pizza puede transformar tu espacio al aire libre en un paraíso culinario. Conocemos varios tipos de hornos desde hace milenios y hemos hecho todo tipo de panes y más de esta manera desde que aprendimos a dominar el fuego, más o menos. Una cosa segura es que un horno de leña para pizza ofrece la combinación perfecta de tradición e innovación. El horno simple y efectivo permite hornear excelentes pizzas con cortezas crujientes y coberturas pegajosas sin esfuerzo. Un horno...
Una fuente de fuego para crear el ambiente adecuado
El fuego al aire libre tiene algo de primitivo: nos atraen las llamas y a muchos de nosotros nos encanta pasar tiempo cerca de una hoguera. En un jardín, tener el fuego en una elegante fuente de fuego puede ser práctico para controlar el fuego y evitar accidentes. Una fuente de fuego de diseño elegante añadirá un ambiente acogedor a tu jardín o patio. Uno de nuestros braseros está hecho de MGO (óxido de magnesio). Otra solución podría ser el brasero más básico con un espacio incorporado para la...
La diferencia entre cocinar a la parrilla de forma directa e indirecta
Como muchas otras cosas que debes aprender a dominar, asar a la parrilla requiere un poco de práctica y conocimiento. La buena noticia es que no lleva mucho tiempo, pero como dicen, ¡la práctica hace al maestro! A diferencia de muchos otros pasatiempos y actividades, no tienes que desperdiciar nada, a menos que hagas un desastre con la comida que intentas preparar. Las primeras comidas pueden ser mejores, pero la mayoría de las cosas estarán geniales una vez que hayan estado en una parrilla...
Los accesorios para barbacoa adecuados, como herramientas, adobos y más
Cuando hayas elegido el tipo de parrilla para barbacoa que quieras (muchos verdaderos entusiastas tienen más de una), debe averiguar qué necesitas en cuanto a herramientas y otros accesorios para barbacoa. La lista es muy larga si se mira la lista de accesorios de algunos fabricantes y, si le gustan los aparatos, no dude en probarlos. Sin embargo, a veces menos es más y puede preparar una comida excelente sin tener todos los utensilios necesarios para hacer barbacoas. Como todo lo demás, sabrá...
Cómo limpiar la parrilla de tu barbacoa: una pequeña guía
A todos nos encantan las deliciosas comidas a la parrilla, pero la diversión se acaba si la higiene es algo deficiente. Por ejemplo, al cocinar en tu cocina, debes trabajar con las manos y los utensilios limpios y limpiar después de preparar la comida. No es tan divertido como preparar la comida, que está lejos de serlo, pero es muy importante. Limpia siempre tu parrilla de barbacoa para garantizar una buena higiene y mantener el rendimiento de la parrilla. La limpieza regular extiende la vida...
Mejora tu jardín con un cenador o una pérgola para barbacoa
Seamos realistas: no todos los días hay sol, por lo que puede quedarse afuera preparando una excelente comida en la parrilla de la barbacoa. Y, de nuevo, incluso si brilla el sol, es agradable tener la opción de tener algo de sombra mientras cocina. En resumen, con un cenador o una pérgola para barbacoa, puede tener un lugar especial en el jardín para hacer pequeños milagros en la parrilla sin preocuparse demasiado por el clima. Tener un área dedicada a su parrilla de barbacoa debajo de un...
